Permite preparar helados sabor sandía sin derivados de la leche.
La estructura del helado se mantiene en el tiempo suave y cremosa y el sabor del helado es fresco, con un óptimo equilibrio entre la nota dulce y una nota áspera.
Óptimo también para preparar granizados y sorbetes en copa.
Permite preparar helados sabor sandía sin derivados de la leche.
La estructura del helado se mantiene en el tiempo suave y cremosa y el sabor del helado es fresco, con un óptimo equilibrio entre la nota dulce y una nota áspera.
Óptimo también para preparar granizados y sorbetes en copa.