

Cobertura flexible para decorar sabor fresa. Ideal para recubrir donuts, palmeras, berlinas, tartas, churros y glaseados para tartas.
Características:
- Recalentable (el cubo de 3 kg cabe en el microondas). No requiere templado.
- Aceite de palma utilizado es RSPOSG y cacao certificado por Rain Forest Alliance.
- No se agrieta tras la congelación y/o el corte
- Fácil y no se desperdicia ningún producto
- Fácil de usar y brillante
- Puede utilizarse para muchas aplicaciones
- Apoyo a la sostenibilidad
La gama ofrece una selección de colores y sabores que le permite crear fácilmente nuevas variaciones para sus clientes. Lo que hace especial a Souplesse es que funciona tanto con procesos de refrigeración como de congelación. La mezcla especial de grasas utilizada crea un producto flexible que no rompe su pieza de pastelería.
Souplesse es fácil de trabajar: el cubo puede calentarse rápidamente en el microondas en sólo unos minutos. Este proceso puede repetirse sin comprometer la calidad, lo que le permite utilizar solo la cantidad que necesite en cada momento.
Sólo utilizamos aceite de palma certificada por la RSPO y cacao certificado por Rainforest Alliance.
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- Aceite de palma utilizado es RSPOSG y cacao certificado por Rain Forest Alliance.
- No se agrieta tras la congelación y/o el corte
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- Apoyo a la sostenibilidad