

Curso presencial sobre la pastelería helada.
Horario: 9:00 a 15:00 horas
CONTENIDO
• Helado cristal.
• Llenado moldes tradicionales y de silicona.
• Elaboración tartas heladas.
• Tartas con insertos.
• Técnicas decoración tartas.
• Cubiertas y terminaciones de individuales.
• Postres helados.
Imparte: Manuel Conde
Localización: calle Mercarenta uno, nave 19 - 41500 - Alcalá de Guadaira - Sevilla
Curso presencial sobre la pastelería helada.
Horario: 9:00 a 15:00 horas
CONTENIDO
• Helado cristal.
• Llenado moldes tradicionales y de silicona.
• Elaboración tartas heladas.
• Tartas con insertos.
• Técnicas decoración tartas.
• Cubiertas y terminaciones de individuales.
• Postres helados.
Imparte: Manuel Conde
Localización: calle Mercarenta uno, nave 19 - 41500 - Alcalá de Guadaira - Sevilla