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ARANCIO FARCITO (Naranja confitada) 9524 L-3 kg
49,83 €
44120
Es un producto innovador que se caracteriza por un abundante contenido de trocitos de cáscaras de naranja confitada, o sea, su primer ingrediente. Por sus características de estructura, color y sabor, es especial para variegar y rellenar.
EMPLEOS
- Para vetear y rellenar varios tipos de helado (por ej. Venesiana).
- Para preparar o rellenar postres helados de fruta, mousse en tarrina, monoporciones, etc.
- Preparación de helados de sabor a naranja, que se caracterizan por un fresco sabor de naranja y trocitos de la misma fruta que se conservan blandos en el helado.
- Unidad de venta
- 1 lata
- Peso
- 3 kg
- Dosis
- 170 - 200 gr/ 1 Lt Mezcla Base
- Ingredientes
- Sin Gluten
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Es un producto innovador que se caracteriza por un abundante contenido de trocitos de cáscaras de naranja confitada, o sea, su primer ingrediente. Por sus características de estructura, color y sabor, es especial para variegar y rellenar.
EMPLEOS
- Para vetear y rellenar varios tipos de helado (por ej. Venesiana).
- Para preparar o rellenar postres helados de fruta, mousse en tarrina, monoporciones, etc.
- Preparación de helados de sabor a naranja, que se caracterizan por un fresco sabor de naranja y trocitos de la misma fruta que se conservan blandos en el helado.