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SEMIFRIO NEUTRO B-1 KG
7,15 €
15013NB
Preparado en polvo para la elaboración de semifríos, postres y mouses aromatizables según la necesidad del profesional. Útil como estabilizante de nata y estable a la congelación.
Receta básica: 200g. de Trebon, 200g. de agua y 1000g.de nata semi-montada.
- Unidad de venta
- 1 bolsa
- Peso
- 1 kg
- Dosis
- 200g de Trebon, 200g de agua y 1000g de nata semi-montada
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Preparado en polvo para la elaboración de semifríos, postres y mouses aromatizables según la necesidad del profesional. Útil como estabilizante de nata y estable a la congelación.