![](https://tienda.suministrosmaestre.com/3787-large_default/chocogelato-negro-puro-525-b-16-kg.jpg)
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ChocoBase es la base para helado ideal para empezar a crear tu helado de chocolate negro único y distintivo.
Esta base puede mezclarse con uno de tus chocolates negros favoritos de Callebaut, lo que te permitirá obtener un helado de chocolate de textura suave y gran cuerpo.
Cómo utilizar:
- Añadir agua caliente (a 70-85 °C) a un paquete de producto de 0.8 kg.
- Añadir el chocolate elegido. Mezclar con una batidra de mano.
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ChocoBase es la base para helado ideal para empezar a crear tu helado de chocolate negro único y distintivo.
Esta base puede mezclarse con uno de tus chocolates negros favoritos de Callebaut, lo que te permitirá obtener un helado de chocolate de textura suave y gran cuerpo.
Cómo utilizar:
- Añadir agua caliente (a 70-85 °C) a un paquete de producto de 0.8 kg.
- Añadir el chocolate elegido. Mezclar con una batidra de mano.