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BASE QUALITY 3,5 Maestre B-2 kg

26,29 €
13037C
Maestre

Producto en polvo para la elaboración de un óptimo helado. 

Garantiza unos resultados óptimos, una estructura equilibrada que aporta mayor volumen y un mayor rendimiento. 

Otorga al helado una cremosidad perfecta que ayuda a una mejor espatulabilidad. Garantiza un gusto neutro con un menor tono lácteo, contribuyendo a la exaltación de los gustos que se añaden.

Garantiza una magnífica conservación del helado y es rica en valores nutricionales.

Todo ello permite crear un producto terminado que satisface sensorialmente tanto al paladar más exquisito como a la vista. 

Cantidad

Unidad de venta
1 bolsa
Peso
2 kg
Dosis
50 g por litro de mix
Modo de empleo
Elaboración en caliente y en frío
Ingredientes
Sin gluten
Unidades por embalaje
1 caja de 6 bolsas 2 kg
Características
Máximo volumen, mayor rendimiento, mejor espatubalidad, gusto neutro, menor tono lácteo.

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