MIX FRUTA FRUITGEL 50 SDL 4079 B-1 kg

22,17 €

Referencia: 13016F

Marca: Prodotti Stella

Base fruta de nueva generación a fin de obtener sorbetes cremosos y adecuados también para consumidores con intolerancia a varios alimentos. Estudiada para elaboración en frío, garantiza resultados excelentes también en caliente a baja pasteurización a +65°C.

Características:

Sin leche ni derivados de la leche
Sin grasas
Sin derivados del huevo
Sin gluten
Excelente cremosidad
No altera los colores ni los sabores de la fruta
Óptima conservación en el tiempo

Unidad de venta: 1 bolsa
Peso: 1 kg
Dosis: 50 g por litro de mix
Modo de empleo: Elaboración en frío
Ingredientes: Sin leche ni derivados de la leche, Sin grasas, Sin derivados del huevo, Sin gluten
Unidades por embalaje: 1 caja de 12 kg