MIX FRUTA FRUITGEL 50 SDL 4079 B-1 kg

21,34 €
13016F

Base fruta de nueva generación a fin de obtener sorbetes cremosos y adecuados también para consumidores con intolerancia a varios alimentos. Estudiada para elaboración en frío, garantiza resultados excelentes también en caliente a baja pasteurización a +65°C.

Cantidad

Características:

  • Sin leche ni derivados de la leche
  • Sin grasas
  • Sin derivados del huevo
  • Sin gluten
  • Excelente cremosidad
  • No altera los colores ni los sabores de la fruta
  • Óptima conservación en el tiempo
Unidad de venta
1 bolsa
Peso
1 kg
Dosis
50 g por litro de mix
Modo de empleo
Elaboración en frío
Ingredientes
Sin leche ni derivados de la leche, Sin grasas, Sin derivados del huevo, Sin gluten
Unidades por embalaje
1 caja de 12 kg

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