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COBERTURA CALLETS FRESA B-2,5 KG (STRAWBERRY-ES-U70)
48,40 €
37059Q
Los Strawberry Callets™, elaborados con chocolate blanco belga Callebaut®, combinan un dulzor cremoso y acaramelado con el sabor afrutado de la fresa.
Con su fluidez estándar, puedes utilizar Strawberry Callets™ para decorar perfectamente tus aplicaciones. Los Strawberry Callets™ son estupendos para añadir detalles de color a figuras huecas y pralinés o crear pequeñas decoraciones coloreadas para tartas y postres. Son maravillosos para darle sabor a cremas, mousses e interiores de pastas con un toque refrescante.
Las operaciones de fundido, atemperado y enfriado son exactamente iguales a las de nuestros chocolates blancos clásicos.
- Unidad de venta
- 1 BOLSA
- Peso
- 2,5 kg
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