BASE CHIARA 100 MAESTRE B-2 kg
30,80 €
13039
Producto en polvo que no contiene ni grasas ni emulsionantes, con fibras vegetales de nueva generación, para la preparación en pasteurizador de mezclas base de leche.
Garantiza unos resultados óptimos incluso con recetas sencillas.
Otorga al helado una cremosidad perfecta, exalta el sabor de la leche utilizada y los gustos que se añaden.
La espatulabilidad es de destacar y se conserva muy bien a lo largo del tiempo en vitrina, sin perder sus cualidades.
Características:
- Sin leche ni derivados de la leche
- Sin grasas
- Sin derivados del huevo
- Sin gluten
- Excelente cremosidad
- No altera los colores ni los sabores de la fruta
- Óptima conservación en el tiempo
- Unidad de venta
- 1 bolsa X 2 KG
- Peso
- 2 kg
- Dosis
- 100 g por litro de mix
- Modo de empleo
- Elaboración en caliente
- Ingredientes
- Sin gluten. All NAtural
- Unidades por embalaje
- 1 caja de 16 kg
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