CACAO BARRY negro intenso 10-12% B-1 KG

Cacao natural en polvo, sabor a chocolate intenso. 100% cacao y un 10-12% de manteca de cacao. 

Intenso sabor a cacao y fuertes notas alcalinas.

Perfecto para hornear bizcochos y pasteles oscuros.

Incomparable y profundo color oscuro.