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CACAO BARRY ROJO 20-22% B-1 KG
23,65 €
37143A
Este excepcional cacao en polvo cautiva con su rojo caoba magnético, oscuro y brillante, un color característico de los afamados granos de cacao rojo y fino de Camerún obtenidos de forma sostenible.
Como usar:
Ideal para colorear, texturizar y dar sabor, este cacao en polvo alto en grasa te invita a explorar asociaciones creativas de maridaje en una amplia gama de aplicaciones : bizcochos, brownies, magdalenas y galletas pâte sablée, pâte à choux, mousses, glaseados y salsas, bebidas calientes, helados y sorbetes, ¡y mucho más!
Sabor intenso y complejo a cacao / Notas ahumadas con matices de frutos secos / Rojo caoba intenso y brillante
- Unidad de venta
- 1 bolsa
- Peso
- 1 kg
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