C.F. 100 es un producto ambivalente ya que garantiza resultados excelentes con elaboración tanto en caliente como en frío.
Aporta al helado óptima suavidad y consistencia (pero resulta menos consistente respecto a Stellamix Gusto Latte).
Sabor neutro-leche que resulta aún más neutro transcurrida alguna hora desde su preparación.
Primer ingrediente: grasas vegetales hidrogenadas.
El helado de fiordilatte producido con Stellamix c.f. 100 destaca por su color muy blanco, y si se utiliza con nata fresca, adquiere un sabor limpio e intenso de nata.
C.F. 100 es un producto ambivalente ya que garantiza resultados excelentes con elaboración tanto en caliente como en frío.
Aporta al helado óptima suavidad y consistencia (pero resulta menos consistente respecto a Stellamix Gusto Latte).
Sabor neutro-leche que resulta aún más neutro transcurrida alguna hora desde su preparación.
Primer ingrediente: grasas vegetales hidrogenadas.
El helado de fiordilatte producido con Stellamix c.f. 100 destaca por su color muy blanco, y si se utiliza con nata fresca, adquiere un sabor limpio e intenso de nata.