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CHOCOCUBES PARA HORNEAR / CHUNKS LECHE B- 2KG

36,30 €
37082F
Callebaut

Los Chococubes milk son trozos de chocolate con leche que contienen menos manteca de cacao y están especialmente diseñados para ser horneados sin que se mezclen en tu pasta y manteniéndose crujiente. Pueden incluso resistir temperaturas de horneado de hasta 200ºC. 

Cantidad

Unidad de venta
1 bolsa
Peso
2.5 kg
Modo de empleo
Mezclar en la parte final del proceso de amasado.
Medida
L 8-12mm / W 8-12mm / H 8-12mm
Características
Resiste temperaturas de hasta 200ºC en el horno.

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